Blog o witaminach, suplementach diety i zdrowej żywności

Nasiona czarnuszki są nie tylko używane w kuchni, takie jak kminek, sezam i ostropestu, ale są również głównym składnikiem oleju - naturalnego środka, który był używany od wieków w celu wspierania układu odpornościowego. Nasion...

30 min  łatwy 2 porcje Składniki: 500 g brukselki 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżka oleju kokosowego 1 łyżeczka mielonej kurkumy 2 łyżeczka przyprawy – garam masala 1 garść nerkowców 500 ml mleka kokosowego sok z 1 limonk...

Produkty z ekstraktów z aloesu znalazły szerokie zastosowanie w przemyśle kosmetycznym, farmaceutycznym i spożywczym. Jeśli przejdziesz obok alejek ze zdrowiem i urodą w lokalnym sklepie spożywczym, prawdopodobnie zobaczysz kilka produktów w...

Co to jest berberyna? Berberyna jest związkiem bioaktywnym pozyskiwanym z roślin lub krzewów zwanych berberysami. Są to np. rukiew wodna kanadyjska, mahonia ostrokrzewowa czy berberis aristata. Technicznie rzecz biorąc berberyna należy do klasy zwi...

15 min  łatwy 4 porcje Składniki: 50 g niełuskanych nasion konopi 1 daktyl suszony 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 350 ml wody Zmiksuj nasiona konopi, daktyle i ekstrakt waniliowy na gładką masę z 350 ml wody. Co najmniej dwukrot...

Aztekowie często spożywali nasiona chia przed wojną lub pojedynkami, ponieważ dodawały one ciału energii i wytrzymałości. Słowo Chia można przetłumaczyć jako siłę. Konsumpcja nasion chia sięga 3500 roku p.n.e., kiedy to podawano je w Meksyku jako danie ce...

Do typowych objawów niedoboru magnezu należą drgawki, osłabienie mięśni, bezsenność, drażliwość, zaburzenia rytmu serca, pogorszenie pamięci długotrwałej, migreny i nadciśnienie. Brak magnezu nie musi charakteryzować się tymi wszystkimi objawami, a...

Mówią, że prawdziwą wartość czegoś poznajemy dopiero wtedy, gdy to stracimy. Często przyjmujemy fakt, że jesteśmy zdrowi za pewnik i nie zdajemy sobie sprawy, że ten stan można się łatwo zmienić. Dlatego powinniśmy dbać o swoje zdrowie, zaró...

30 min  łatwy 20 kulek Składniki: 120 g suszonych daktyli (bez pestek) 50 g mielonych nieobranych migdałów 2 łyżki nasion chia 40 g stałego oleju kokosowego 1 łyżeczka mielonego cynamonu 20 g jasnej pasty tahini 1 łyżka łuskan...

Orzechy, pestki i nasiona zawierają wysoki udział nienasyconych kwasów tłuszczowych, białka, minerałów i witamin. Ich dobroczynne działanie obserwujemy nie tylko w ogólnym rozwoju organizmu, ale również korzystnie wpływają na s...