Wiórki kokosowe 500 g - Medfuture

Wiórki kokosowe otrzymuje się z suszonych a następnie mielonych owoców palmy kokosowej. Kokos oczyszcza się z zewnętrznych włókien oraz z mleczka znajdującego się wewnątrz. Pozostały biały miąższ suszy się a następnie rozdrabnia. Powstały produkt końcowy, czyli wiórki kokosowe, zachowuje wszystkie swoje wartości odżywcze.

Jakie wartości odżywcze mają wiórki kokosowe?

Wiórki kokosowe zawierają aminokwasy, witaminy (B1, B2, B5, B6, B9, PP, C, E), makro i mikroelementy (potas, wapń, magnez, sód, fosfor, żelazo, mangan, miedź, selen i cynk), kwasy tłuszczowe (omega 3, 6 i nasycone), olejki eteryczne i przeciwutleniacze. Ponadto miąższ zawiera znaczną ilość błonnika.

Czy warto jeść wiórki kokosowe?

• Wiórki kokosowe mają wiele dobroczynnych korzyści dla naszego zdrowia:
• Zwiększają odporność organizmu (ze względu na bogatą ilość witamin i minerałów)
• Normalizują poziom cholesterolu  (dzięki obecności kwasu dodekanowego)
• Zmniejszają ryzyko chorób nowotworowych (działanie kwasu laurynowego)
• Oczyszczają jelita (dzięki znacznej ilości włókien roślinnych, które są słabo przyswajalne w organizmie i przyspieszają przyswajanie pokarmu)
• Poprawiają wygląd skóry, paznokci i włosów (kokos jest bogaty w kwasy tłuszczowe)
• Do czego można dodać wiórki kokosowe?
• Do dań śniadaniowych, deserów, napojów mleczno-owocowych.
• Do panierek.
• Płatki kokosowe można zmielić i zrobić z nich mąkę kokosową.

Blog

Nasiona, pestki i orzechy - korzyści  zdrowotne