Słonecznik łuskany 1000 g - Medfuture

Wysyłamy 2 opakowania po 500g

Nasiona słonecznika to jedno z najbogatszych źródeł witaminy E, przeciwutleniacza neutralizującego działanie wolnych rodników. Zawierają również witaminy A, B1 i niacynę. Stanowią jedno z najodpowiedniejszych źródeł kwasu foliowego, który jest niezbędny do funkcjonowania organizmu człowieka, zwłaszcza do wzrostu i odnowy komórek, układu nerwowego oraz tworzenia czerwonych krwinek. Zawierają duże ilości magnezu, selenu, cynku, żelaza, wapnia i fosforu.

Istnieją dwa główne rodzaje upraw słonecznika. Jeden gatunek jest uprawiany na nasiona, a drugi na olej.

Na co pomagają pestki słonecznika?

Nasiona słonecznika mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi, poziom cholesterolu i cukru we krwi, ponieważ zawierają witaminę E, magnez, białko, kwasy tłuszczowe linolowe i kilka związków roślinnych.

Wysokie ciśnienie krwi jest głównym czynnikiem ryzyka chorób serca, które mogą prowadzić do zawału serca lub udaru mózgu. Związki zawarte w nasionach słonecznika blokuje enzym, który powoduje zwężenie naczyń krwionośnych.

Nasiona słonecznika są również bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, zwłaszcza kwas linolowy. Kwas linolowy jest niezbędny do wytworzenia związku podobnego do hormonu, który rozluźnia naczynia krwionośne i pomaga obniżyć ciśnienie krwi. Ten kwas tłuszczowy pomaga również obniżyć poziom cholesterolu.

Ponadto nasiona słonecznika są dobrym źródłem dobroczynnych związków roślinnych, w tym  kwasów fenolowych i flawonoidów, które działają również jako przeciwutleniacze.

Blog

Nasiona, pestki i orzechy - korzyści  zdrowotne