Blog o zdrowej żywności

Bardzo znaną i dobrą rośliną leczniczą jest skrzyp, znany ludzkości od kilku stuleci. Chociaż niektórzy uważają go za chwast, który tylko niszczy ładny wygląd trawnika, jest odwrotnie. To właśnie skrzyp polny potrafi zdziałać prawd...

Olej kokosowy to cudowny produkt, który zyskuje coraz większą popularność na całym świecie. Znajduje zastosowanie nie tylko w kuchni, ale także w kosmetyce i medycynie alternatywnej. Jego unikalny skład i wszechstronne zastosowanie sprawi...

Berberyna jest stosowana od wieków w ajurwedzie i tradycyjnej medycynie chińskiej w leczeniu różnych dolegliwości. Współczesne badania sugerują, że może być naturalnym lekarstwem m.in. na wysoki cholesterol czy cukrzycę.   C...

Różne rodzaje nasion mają swoje zalety i można je stosować w wielu różnych potrawach. Oto niektóre z najpopularniejszych nasion i ich właściwości zdrowotne. Nasiona chia Chia pochodzi z rośliny Salvia hispanica, któr...

Soda oczyszczona, znana również jako wodorowęglan sodu, to  biały proszek stosowany jako środek czyszczący i leczniczy. Ten naturalny proszek jest powszechnie stosowany w większości kuchni, ale ma również  wiele niesamowitych korzy...

Regularna detoksykacja to świetny sposób na pozbycie się nagromadzonych odpadów i toksyn z jelit. Nie chodzi jednak tylko o toksyny pochodzące z zanieczyszczonego środowiska, ale także o szkodliwe pasożyty, a także o neutralizację wolnych ro...

Żeń-szeń od wieków stosowany jest w Azji i Ameryce Północnej. Wielu używa go w celu poprawy myślenia, koncentracji i wytrzymałości fizycznej. Jakie inne korzyści i skutki uboczne może powodować żeń-szeń? Te i więcej informacji znajdziesz w t...

Które tłuszcze są zdrowe? Które tłuszcze są dla nas niezbędne, a jakich unikać? Jakie jest zapotrzebowanie organizmu na tłuszcze? Jakie produkty są bogate w niezbędne tłuszcze? Wiele osób tłuszcz kojarzy się z nadwagą i dodatkowymi ki...

Czym są nasiona chia? Dlaczego zaliczamy je do kategorii superfoods i dlaczego nie powinno ich zabraknąć w diecie każdego człowieka? Nasiona Chia słyną z wyjątkowych wartości odżywczych i właściwości zdrowotnych. Nasiona Chia zawierają więcej kwasó...

Wiele osób chciałoby żyć zdrowiej, być w lepszej kondycji, czuć się lepiej. Jak to zrobić? Na co zwrócić uwagę? Czy lepszy jest zwrot o 180°, czy stopniowa zmiana stylu życia? W latach 70. XX w. pojęcie stylu życia zyskało na znaczeniu m...