Młody zielony jęczmień BIO sproszkowane liście 250 g - Medfuture

Co zawiera zielony jęczmień?

Piękne zielone kiełki młodego jęczmienia zawierają bardzo dużą ilość witamin i minerałów. Są to na przykład potas, wapń, magnez, żelazo, beta-karoten, cynk, mangan, fosfor i miedź. Zawiera również witaminy A, C, E, K, H, B1, B2, B6, C oraz kwas foliowy i kwas pantotenowy. W przeciwieństwie do innych roślin zawiera aż 9 niezbędnych aminokwasów, których nasz organizm nie jest w stanie sam wytworzyć. Zawiera wiele silnych przeciwutleniaczy i dobroczynnych enzymów, cholinę, błonnik i beta-karoten.

Zielony jęczmień zawiera nawet do 30 razy więcej witaminy B1 i do 11 razy więcej wapnia niż mleko krowie. Zawiera też znacznie więcej żelaza niż np. szpinak czy liście buraka. To samo dotyczy wysokiej zawartości beta-karotenu, witaminy C w porównaniu z owocami cytrusowymi oraz witaminy B12.

Najbardziej godnym uwagi składnikiem odżywczym, który zawiera zielony jęczmień, jest chlorofil. Jest to rodzaj zielonego barwnika bogatego w magnez, dzięki któremu zielone rośliny są zdolne do fotosyntezy. Oznacza to, że mogą przekształcać substancje nieorganiczne w substancje organiczne.

Działanie młodego jęczmienia

Młody Jęczmień przywraca równowagę kwasowo-zasadową. Zawiera witaminy, które aktywują enzymy pomagające zapobieganiu chorobom i stanom patologicznym, jednocześnie przyczyniając się do stabilizacji poziomu cholesterolu, zmniejsza ciśnienie krwi, wzmacnia układ odpornościowy, ma bardzo korzystny wpływ na układ hormonalny i pozytywnie wpływa na stan psychiczny, dzięki zawartej w młodym jęczmieniu serotoninie nazywanej „hormonem szczęścia". Stosowanie młodego jęczmienia pozwala przyczynić się do detoksykacji całego organizmu, wspierając perystaltykę jelit i korzystnie wpływając na utrzymanie prawidłowej wagi ciała. Efekty te są w głównej mierze przypisywane wysokiemu stężeniu chlorofilu zawartemu w młodym jęczmieniu. Zielony jęczmień ze względu na swe właściwości znajduje zastosowanie jako preparat do odświeżania oddechu i płukania gardła.

Zielony jęczmień - jakie ma właściwości?