Tryptofan to aminokwas coraz częściej stosowany w postaci suplementów diety. Ma poprawiać nastrój lub łagodzić objawy stresu. Jednak to nie jedyne korzyści płynące ze stosowania tego aminokwasu. Większość ludzi nie wie, że dieta jest ważna w leczeniu zaburzeń depresyjnych, a tryptofan jest jednym z najważniejszych aminokwasów potrzebnych organizmowi w tym czasie.
Tryptofan nie jest produkowany przez nasz organizm, dlatego musimy dostarczać go z pożywieniem. Odpowiada głównie za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, dlatego jeśli organizm zauważy jego niedobór, odczujemy spadek energii i gorsze samopoczucie.
Gdzie znajdziemy tryptofan?
Organizm ludzki nie jest w stanie samodzielnie syntetyzować tryptofanu. Dlatego konieczne jest dostarczanie tego aminokwasu ze źródeł zewnętrznych. W aptekach można znaleźć wiele produktów bogatych w tryptofan. Jednak nie każdy powinien przyjmować ten aminokwas w formie suplementu, dlatego przed jego przyjęciem konieczna jest konsultacja ze specjalistą.
Tryptofan występuje również w naturalnej żywności, np. w mięsie, rybach (np. dorsz), produktach mlecznych i roślinach strączkowych, parmezanie, ale także w suszonych białkach jaj, szpinaku, bananach czy spirulinie. Pestki dyni, orzechy lub soja są również dobrym źródłem tryptofanu. Stężenie tryptofanu w żywności nie jest wysokie, więc możesz spożywać te produkty bez ograniczeń.
Jak działa tryptofan?
Tryptofan jest aminokwasem egzogennym, czyli jest dostarczanym do organizmu wraz z pożywieniem. Jest ważnym budulcem białek, wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego, nastrój czy apetyt. Tryptofan odpowiada za wiele funkcji naszego organizmu, dlatego ważne jest, aby dostarczać organizmowi odpowiednią ilość.
Aminokwas ten pełni między innymi następujące funkcje w organizmie:
- bierze udział w produkcji serotoniny, tzw. hormonu szczęścia;
- uczestniczy w produkcji melatoniny, hormonu, który sprawia, że zasypiamy o zmierzchu;
- bierze udział w syntezie rodopsyny, światłoczułego pigmentu, który pozwala nam widzieć po zmroku;
- redukuje nadpobudliwości i napięcia;
- reguluje metabolizm;
- poprawa odporności;
- wpływa na laktację;
- wpływa na układ nerwowy, regulację noradrenaliny czy dopaminy;
- bierze udział w produkcji kynureiny, chemicznego filtra UV wytwarzanego w gałce ocznej.
Jakie są konsekwencje niedoboru tryptofanu?
Brak tryptofanu może powodować np. obniżony nastrój, problemy ze snem, opóźnienie wzrostu, wypadanie włosów czy stwardnienie skóry. Brak tryptofanu może oznaczać również zatrzymanie laktacji, problemy z mięśniami gładkimi czy anemię.
Niedobór tryptofanu może wystąpić w wyniku błędów dietetycznych, jeśli w diecie jest zbyt mało tryptofanu. W niektórych przypadkach niedobór może wystąpić, jeśli dana osoba cierpi na chorobę, która powoduje słabe wchłanianie.
Jakie są skutki nadmiaru l-tryptofanu?
Jeśli w organizmie jest za dużo tego aminokwasu w wyniku nadmiernego stosowania suplementu, możemy być ospali, mieć suchość w ustach, bóle głowy lub nudności i niewyraźne widzenie. W skrajnych przypadkach mogą wystąpić problemy z koordynacją ruchową, procesem wzrostu i zanikiem mięśni.
Tryptofan i utrata masy ciała
Aminokwas ten wpływa nie tylko na układ nerwowy, ale także na układ pokarmowy. Ma wpływ na węglowodany, które wspomagają produkcję serotoniny, czyli poprawiają nasze samopoczucie. Kiedy spożywamy zbyt dużo węglowodanów, w naszym organizmie wzrasta wydzielanie insuliny, a to z kolei sprzyja wchłanianiu tryptofanu w większych ilościach przez mózg.
Niski poziom tryptofanu prowadzi zatem do chęci spożywania węglowodanów, więc tę właściwość aminokwasu można wykorzystać do zmniejszenia ilości kalorii w naszej diecie. Jednak dla osób dbających o zdrową sylwetkę tryptofan ma jeszcze jedną zaletę – bierze udział w tworzeniu hormonu wzrostu, odgrywa ważną rolę w tworzeniu tkanki mięśniowej, a także przyspiesza proces spalania tkanki tłuszczowej.
Tryptofan w leczeniu depresji
Mózg przekształca tryptofan w serotoninę, hormon szczęścia. Jeśli nie otrzymujemy wystarczającej ilości tego aminokwasu, brakuje serotoniny, co skutkuje obniżeniem nastroju, lękiem, bezsennością, agresją czy nawet zaburzeniami depresyjnymi. W leczeniu zaburzeń depresyjnych stosuje się leki, które powodują, że ta sama ilość serotoniny działa dłużej i intensywniej.
Znaczący wpływ poziomu tego aminokwasu na stany depresyjne potwierdzono, gdy sztucznie wywołano niedobór tego aminokwasu w organizmie. U większości osób zaobserwowano nasilenie objawów depresyjnych. Podawanie tym osobom suplementów tryptofanu przez około miesiąc wykazało skuteczność w leczeniu zaburzeń depresyjnych.
Jak dawkować tryptofan?
Ważne jest, aby przed zażyciem suplementu diety lub jakiegokolwiek leku przeczytać ulotkę dołączoną do opakowania i postępować zgodnie z instrukcją. Dzięki nim możemy uniknąć niepożądanych efektów lub efektów ubocznych.
