Co to jest ostropest plamisty
Ostropest plamisty (łac. Silybum marianum ), zwany także dzikim karczochem, to roślina jednoroczna lub dwuletnia dorastająca do wysokości 60-150 cm. Pochodzi z Morza Śródziemnego i dojrzewa głównie w drugiej połowie września. W medycynie naturalnej stosowany jest głównie w chorobach wątroby, ale ma również korzystny wpływ na woreczek żółciowy. Za pozytywne działanie ostropestu plamistego odpowiedzialne są flawolignany sylibina, sylidianina i sylikrystyna (silycristin, silykristin), zwane łącznie sylimaryną. Sylimaryna znana jest również jako silny przeciwutleniacz.
Substancja czynna sylimaryna
Sylimaryna to wysoce skuteczna substancja pozyskiwana z nasion ostropestu plamistego. Wpływa korzystnie na detoksykację i regenerację tkanki wątrobowej oraz wspomaga prawidłowe funkcjonowanie całego układu pokarmowego.
Wątroba jest największym narządem litym w ludzkim organizmie, który pełni ponad 500 różnych funkcji, a jeśli nie funkcjonuje prawidłowo, stanowi duży problem dla organizmu. Jednak ten narząd ma ogromną przewagę nad innymi, a mianowicie zdolność do regeneracji. Możemy to znacząco wesprzeć kompleksem sylimaryny.
Zioło pełni istotną funkcję ochronną tkanki wątrobowej (substancje aktywne wiążą się z błonami hepatocytów i tym samym zapobiegają przenikaniu toksyn). Chroni tkankę wątroby przed marskością i martwicą. Jest stosunkowo silnym przeciwutleniaczem. Zwiększa wydalanie żółci do jelit. Ostropest zalecany jest przy zaburzeniach trawienia, uszkodzeniu tkanki wątrobowej przez substancje toksyczne, jako terapia wspomagająca przy przewlekłych chorobach wątroby i marskości wątroby. Sprawdza się przy ogólnej detoksykacji organizmu. Jest wysoko ceniony przy zatruciach alkoholem, narkotykami i grzybami. We wszystkich tych przypadkach nie tylko przyspiesza regenerację tkanki wątrobowej, ale często także zwiększa nadzieję na przeżycie.
Sylimaryna nie jest jedyną substancją, którą zawiera ostropest plamisty. Ponadto jest bogaty w białko i nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak kwas linolowy. Oprócz tego występuje w nim również przeciwutleniacz zwany kwercetyną, który ma za zadanie chronić komórki przed wolnymi rodnikami tlenowymi, a także aminokwasy, histamina, olejki eteryczne oraz witaminy E, C i K. Dzięki temu ostropest plamisty pomaga poprawić ogólną odporność organizmu, optymalizuje poziom cholesterolu i cukru we krwi oraz wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.
Jak stosować ostropest plamisty
Minimalny okres stosowania ostropestu plamistego powinien wynosić 3 tygodnie, aby pojawiły się pierwsze efekty. Zalecamy 7 g (jedna płaska łyżka stołowa) raz dziennie. Dawkę można również podzielić na dwie dawki dziennie.
Możesz jeść sam ostropest lub zmieszać go z jogurtem, musli lub ciastem do pieczenia i innych gorących dań. Dla uzyskania najlepszych i trwałych efektów idealnie jest stosować go długotrwale przez cały rok. Ale można też wybrać szybki detoks organizmu w postaci miesięcznej kuracji.
Herbata z ostropestu plamistego
Łyżkę drobno zmielonych nasion ostropestu wsypać do niecałego litra wrzącej wody na ok. 2 godz. 20 minut Następnie ostudzić. Przed każdym posiłkiem spożywamy jedną szklankę wywaru z ostropestu plamistego. Uwaga - wywar pijemy razem z osadem z dna naczynia.
Herbatka z ostropestu plamistego ma lekko mleczną konsystencję. Do jej przygotowania warto użyć dobrze zmielonych ziaren, ponieważ najcenniejsze zawarte w nich substancje nie rozpuszczają się w wodzie . Smak herbaty jest nieco gorzki, można więc dodać do niej trochę cukru lub miodu.
Wiele osób dodaje liście mięty pieprzowej do herbaty z ostropestu plamistego. Oprócz zmiany smaku mięta wspomaga pracę układu pokarmowego. Zapewnia uczucie świeżości i dodaje energii.
Można także połączyć ostropest plamisty i mniszek lekarski. Taki napar pomaga przy problemach żołądkowych, biegunce czy nudnościach.
Ostropest plamisty dobrze uzupełnia się również z kwiatem nagietka, poprawiając pracę układu krążenia i zmniejszając dyskomfort związany z żylakami.
Działania niepożądane
Czasami ostropest plamisty może wywołać reakcję alergiczną. Nie zaleca się jego stosowania w okresie ciąży i karmienia piersią.