Podobnie jak w przypadku wielu innych nasion i ziaren olej można wytwarzać również z nasion chia. Olej ten jest olej tłoczony na zimno i można go stosować zarówno wewnętrznie jak i zewnętrznie. ,
Czym jest olejek chia, jakie jest jego pochodzenie i jak objawia się jego niedobór?
Olej Chia to olej roślinny tłoczony technologią na zimno, który jest produkowany z nasion chia. Nasiona te pochodzą z Meksyku i już w czasach starożytnych były uważane za naturalne stymulatory energii. Olej łatwo się wchłania, ma orzechowy aromat i jasnożółty kolor.
Olej z nasion chia zawiera kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 w idealnej proporcji, różne witaminy od A, D, E do K, kwas linolowy, przeciwutleniacze, błonnik, białka i minerały, takie jak potas czy cynk.
Wiele z tych substancji jest bardzo ważnych dla naszego organizmu, a ich niedobór powoduje następujące negatywne skutki:
Spadek sił witalnych: Substancje zawarte w olejku Chia dodają energii i zwiększają wydajność, ich brak objawia się zmęczeniem i obniżoną witalnością.
Pogorszenie kondycji skóry: Możesz mieć problemy z jej jędrnością lub nawilżeniem, w przypadku urazów gojenie będzie trwało dłużej.
Problemy i trudności z trawieniem: Spowolnienie metabolizmu, problemy jelitowe, a także związany z tym problemy z wysokim poziomem cholesterolu.
Dla kogo przeznaczony jest olej z nasion chia?
Dla mężczyzn, jak i kobiet, które chcą poprawić zdrowie, elastyczność i wygląd swojej skóry.
Seniorów z problemami dotyczącymi serca, naczyń krwionośnych, cholesterolu czy ciśnienia krwi.
Osób narażonych na stres oksydacyjny i szkodliwy wpływ środowiska.
Dla każdego, kto ma problemy z przemianą materii, trawieniem i wydzielaniem żółci.
Czy stosowanie oleju z nasion chia może mieć skutki uboczne?
W większości przypadków stosowanie oleju z nasion chia jest bezpieczne i nie powoduje skutków ubocznych. Jednak w niektórych sytuacjach mogą wystąpić pewne niepożądane objawy:
Problemy trawienne: Niektórzy ludzie mogą doświadczyć biegunki, wzdęć, bólu brzucha i nudności po spożyciu oleju z nasion chia. Osoby z wrażliwym układem trawiennym powinny zacząć od małych dawek i stopniowo zwiększać ilość spożywanego oleju.
Reakcje alergiczne: Osoby z alergią na orzeszki ziemne lub inne nasiona mogą być uczulone na nasiona chia i produkty z nich wykonane, w tym olej. Objawy alergii mogą obejmować wysypkę skórną, świąd, obrzęk warg, języka i gardła, duszność oraz problemy z oddychaniem. Osoby z alergią powinny unikać spożywania oleju z nasion chia.
Interakcje z lekami: Olej z nasion chia może wpływać na działanie niektórych leków, w tym leków przeciwzakrzepowych. Osoby przyjmujące leki powinny skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem stosowania oleju z nasion chia.
Zastosowania olejku chia
Olej ten można stosować na wiele sposobów, w tym:
Dodatek do sałatek: może być doskonałym dodatkiem do sałatek, nadając im zdrowy smak i dodatkową porcję składników odżywczych.
Dodatek do smoothie: można go dodać do koktajli lub smoothie, aby zwiększyć ich zawartość zdrowych tłuszczów.
Olej do dressingów i sosów: można go dodać do sosów i dressingu, aby nadawać im zdrowy smak i dodatkową porcję składników odżywczych.
Olej jako suplement diety: można go stosować jako suplement diety, aby zwiększyć ilość kwasu alfa-linolenowego i innych zdrowych tłuszczów w diecie.
Jeśli chodzi o podstawowe zasady stosowania i dawkowania, prawdą jest, że:
Jak zewnętrznie stosować olej z nasion chia?
Olej z nasion chia może być stosowany zewnętrznie, ponieważ zawiera cenne składniki odżywcze, takie jak kwasy tłuszczowe i przeciwutleniacze, które korzystnie wpływają na skórę. Poniżej przedstawiamy kilka sposobów, w jakie można stosować olej z nasion chia na skórę:
Olejek do masażu: może być stosowany jako olejek do masażu, który pomaga zrelaksować mięśnie, nawilżać skórę i zwiększać elastyczność.
Krem nawilżający: można go dodać do kremu nawilżającego, aby zwiększyć jego właściwości nawilżające i odżywcze.
Żel pod oczy: można go dodać do żelu pod oczy, który pomaga zmniejszyć obrzęk, cienie pod oczami i drobne linie.
Maseczka do twarzy: można go dodać do maseczki do twarzy, aby zwiększyć jej właściwości nawilżające, odżywcze i przeciwstarzeniowe.
Olejek do włosów: można go stosować jako olejek do włosów, który pomaga zwiększyć połysk i miękkość, zmniejszyć łupież i poprawić ogólną kondycję skóry głowy.
Na co pomaga olej z nasion chia?
Trawienie i metabolizm
Jeśli chodzi o funkcjonowanie układu pokarmowego, substancje zawarte w oleju Chia wspomagają ogólne trawienie, przemianę materii i perystaltykę jelit. W oleju jest również wystarczająco dużo błonnika, aby oczyścić jelita, jeśli masz problemy z zaparciami lub wydzielaniem żółci.
Utrata masy ciała i detoksykacja
Jeśli masz nadwagę i chcesz pozbyć się zbędnych kilogramów olej z chia pomoże Ci w oczyszczeniu organizmu ze szkodliwych substancji, lepszym spalaniu tłuszczu i zmniejszeniu apetytu, co sprzyja utracie wagi.
Serce, naczynia i krążenie krwi
Bogata kompozycja kwasów tłuszczowych i kilku pierwiastków śladowych przyczynia się do pozytywnego wpływu oleju Chia na serce, naczynia krwionośne i krążenie krwi. Pomaga przy wysokim ciśnieniu krwi, poziomie cholesterolu i cukru we krwi, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i mięsień sercowy.
Zastosowanie zewnętrzne
Jeśli chodzi o zewnętrzne działanie olejku Chia, można go stosować do wzmacniania skóry, włosów i paznokci. Pomaga zmniejszyć łamliwość paznokci i włosów odżywienia skórę, pomaga przy łuszczycy, i stanach zapalnych skóry.
Odporność, witalność
Substancje zawarte w oleju Chia wspierają również naturalną odporność i działanie antyoksydacyjne przeciwko wolnym rodnikom. Wpływają również na układ nerwowy, metabolizm energetyczny, zwiększając witalność i dodając energii, poprawiają koncentrację i pamięć oraz zmniejszając uczucie zmęczenia.
Najważniejsze pytania związane z olejkiem Chia
Czy są jakieś przeciwwskazania do stosowania tego olejku?
Zasadniczo nie, ale niektóre leki lub choroby mogą zakłócać działanie olejku Chia. Są to niskie ciśnienie krwi, rak prostaty lub cukrzyca, leki na te problemy lub leki rozrzedzające krew.
Czy olejek chia mogą stosować kobiety w ciąży i karmiące?
Zależy to zawsze od konkretnego preparatu i produktu, dlatego przed użyciem należy dokładnie zapoznać się z ulotką dołączoną do opakowania lub najpierw skonsultować się z lekarzem.
Gdzie w kuchni i do jakich przepisów najlepiej używać oleju chia?
Jeśli chodzi o zastosowanie oleju Chia w żywności, można go używać do aromatyzowania zarówno dań gotowych, jak i surowych. Najczęściej stosuje się go do sosów, dressingów, sałatek, past, makaronów, do ryżu, jogurtu, ale także do warzyw, ryb czy mięs.
Jak wybrać najbardziej odpowiedni rodzaj oleju Chia?
Sięgaj zawsze i tylko po 100% czysty olejek chia bez żadnych dodatków. Sprawdzaj czy w składzie nie ma konserwantów, barwników ani sztucznych aromatów.