Jaśmin - jest rozłożystym i bardzo dekoracyjnym krzewem liściastym, o cienkich, długich i zielonych gałęziach, z rodziny oliwkowatych. W naturalnym środowisku można go spotkać w lasach liściastych i mieszanych, na polanach lub między innymi zaroślami. Zaczyna kwitnąć w maju-czerwcu i z reguły obfituje w białe kwiaty, a w niektórych odmianach żółte. Istnieją odmiany jaśminu, które są bardzo pachnące, inne mają subtelny zapach, a są również odmiany, które są całkowicie bezwonne.
A w Indiach jaśmin jest uważany za święty kwiat Boga Kamy. W Indonezji jaśmin jest uznawany za symbol narodowy i każda panna młoda musi go uwzględnić w swoim stroju ślubnym. Na Filipinach świątynie od dawna zdobione są jaśminowymi girlandami, które są uważane za symbol czystości.
Podczas kwitnienia jaśmin jest piękny, ale uprawia się go nie tylko dla wyglądu, ale także dla właściwości kosmetycznych i leczniczych. Aromat tej rośliny korzystnie wpływa na układ nerwowy, równoważy go, łagodzi uczucie niepokoju i nerwowości.
Kwiaty, liście, młode gałązki i korzeń jaśminu wykorzystuje się w medycynie ludowej do celów leczniczych, jednak najcenniejsze są kwiaty.
Kwiaty jaśminu zbiera się w okresie kwitnienia, czyli mniej więcej od lipca do października. Robi się to przy suchej i bezchmurnej pogodzie, we wczesnych godzinach porannych (4-5 rano) lub nawet w nocy, aby olejek eteryczny nie odparował pod wpływem słońca.
Jaśmin ma wiele przydatnych właściwości, jest bogaty w olejki eteryczne, kwas salicylowy, mrówkowy i benzoesowy, przydatne minerały i witaminy. Preparaty na bazie jaśminu, napary, odwary itp. dobrze uśmierzają ból, dlatego jaśmin często wchodzi w skład preparatów ziołowych na bóle mięśni i stawów.
Olejek jaśminowy to jeden z najcenniejszych i najdroższych olejków pozyskiwanych z kwiatów. Stosuje się go zewnętrznie, przy przeziębieniach, migrenach (aplikuje się na czoło, skronie), drgawkach, porażeniach, drżeniach nerwowych, stanach zapalnych nerwu kulszowego.
Olejek eteryczny z jaśminu jest stosowany także w aromaterapii samodzielnie lub w połączeniu z innymi olejkami, a także jako doskonały środek przeciwstarzeniowy. Pomaga przywrócić młodość i elastyczność skórze twarzy, szyi i dekoltu.
Na co pomaga napar z kwiatów jaśminu i jak go przygotować?
Napar z kwiatów jaśminu ma wiele korzyści dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Oto kilka sposobów, jak można go przygotować:
Napar z suszonych kwiatów jaśminu:
- Wrzuć 1-2 łyżki suszonych kwiatów jaśminu do filiżanki.
- Zalej kwiaty wrzącą wodą i poczekaj około 3-5 minut, aż napar się zaparzy.
- Przecedź napar przez sitko, aby usunąć kwiaty, i dodaj ewentualnie miód lub cukier do smaku.
Napar z świeżych kwiatów jaśminu:
- Zbierz kilka świeżych kwiatów jaśminu i umyj je dokładnie pod bieżącą wodą.
- Wrzuć kwiaty do filiżanki.
- Zalej kwiaty gorącą wodą i poczekaj około 3-5 minut, aż napar się zaparzy.
- Przecedź napar przez sitko, aby usunąć kwiaty, i dodaj ewentualnie miód lub cukier do smaku.
Napar z kwiatów jaśminu jest bogaty w przeciwutleniacze i działa uspokajająco na układ nerwowy. Może pomóc w łagodzeniu stresu, poprawie nastroju, łagodzeniu bólu menstruacyjnego oraz poprawie trawienia. Ponadto, ma przyjemny aromat i smak, co czyni go doskonałym napojem relaksacyjnym.
Jak zrobić nalewkę z suszonych kwiatów jaśminu?
Składniki:
1 szklanka suszonych kwiatów jaśminu
500 ml spirytusu (najlepiej 40% lub więcej)
500 ml wody
1 szklanka cukru
Instrukcje:
- Wrzuć suszone kwiaty jaśminu do słoika lub butelki zamykanej na szczelnie.
- Wlej spirytus do słoika z kwiatami, zamknij i wstrząśnij dobrze.
- Pozostaw słoik w ciemnym miejscu przez 2-3 tygodnie, wstrząsając co kilka dni.
- Po upływie tego czasu, przefiltruj nalewkę przez gazę lub sitko.
W międzyczasie przygotuj syrop cukrowy: wymieszaj cukier z wodą i podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści.
Ostudź syrop i dodaj go do nalewki, wstrząśnij dobrze.
Przelej nalewkę z kwiatów jaśminu do butelki lub słoika i przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu.
Gotowa nalewka z kwiatów jaśminu jest idealna do picia jako aperitif lub digestif, można ją także dodać do koktajli lub herbaty. Nalewka z kwiatów jaśminu ma przyjemny aromat i smak, a także działa uspokajająco na układ nerwowy.
Jak przygotować kąpiel z suszonymi kwiatami jaśminu?
Kąpiel z suszonymi kwiatami jaśminu to doskonały sposób na relaks i odprężenie. Oto kilka kroków, jak przygotować taką kąpiel:
Składniki:
- 1-2 szklanki suszonych kwiatów jaśminu
- Gorąca woda
- Olejek eteryczny jaśminowy (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
- Wypełnij wannę gorącą wodą.
- Wrzuć 1-2 szklanki suszonych kwiatów jaśminu do wanny i wymieszaj wodą.
- Opcjonalnie, dodaj kilka kropli olejku eterycznego jaśminowego, aby wzmocnić aromat i właściwości relaksacyjne kąpieli.
- Zanurz się w wodzie i zrelaksuj się na 15-20 minut.
Kąpiel z suszonymi kwiatami jaśminu działa kojąco na skórę i zmysły, pomaga w relaksacji mięśni oraz łagodzi stres i napięcie. Po kąpieli skóra będzie miękka i gładka, a umysł zrelaksowany i wyciszony.
Jaśmin - przeciwwskazania
Nie stosować preparatów jaśminowych w przypadku problemów z nerkami, nieżytu żołądka, wrzodów, ciąży, niedociśnienia (niskiego ciśnienia), nietolerancji na jaśmin. U niektórych osób wrażliwych i skłonnych do alergii jaśmin może wywołać reakcję alergiczną. Również nadmierne spożycie olejku jaśminowego może powodować bóle głowy, krwawienia z nosa i inne skutki uboczne.
