Erytrytol - naturalny słodzik - 500 g | Medfuture

Erytrytol – słodycz bez wyrzutów sumienia, prosto do Twojej kuchni

Lubisz słodki smak, ale nie lubisz konsekwencji cukru w diecie? Erytrytol to naturalny słodzik, który smakuje niemal identycznie jak cukier, a ma prawie zerową wartość kaloryczną. Sypiesz go tak samo jak zwykły cukier – tylko efekt na talerzu jest inny.

Dlaczego erytrytol, a nie zwykły cukier

Erytrytol to substancja słodząca z grupy polioli, występująca naturalnie w niektórych owocach, na przykład w gruszkach czy melonach. W przeciwieństwie do cukru ma znikomą wartość energetyczną, dlatego chętnie sięgają po niego osoby liczące kalorie, dbające o linię albo po prostu ograniczające cukier w codziennej diecie.

To także słodzik przyjazny zębom – w przeciwieństwie do sacharozy nie jest pożywką dla bakterii odpowiedzialnych za powstawanie próchnicy. Dla wielu osób to dodatkowy argument, żeby zamienić cukiernicę na erytrytol na stałe, a nie tylko od święta.

Smak 1:1 z cukrem, bez przeliczania proporcji

Dlaczego akurat erytrytol, a nie inny słodzik

Wśród polioli erytrytol wyróżnia się tym, że organizm wchłania większość jego cząsteczek w jelicie cienkim i wydala w niezmienionej formie — dlatego, w przeciwieństwie do ksylitolu czy sorbitolu, rzadziej powoduje dyskomfort trawienny nawet przy większych porcjach. To jeden z powodów, dla których jest dziś jednym z najczęściej wybieranych zamienników cukru w domowej kuchni.

Ma też niski indeks glikemiczny, bliski zeru — nie powoduje gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi tak, jak robi to sacharoza. To ważny argument dla osób, które pilnują prawidłowego poziomu cukru w diecie, ale nie chcą całkowicie rezygnować ze słodkiego smaku.

Największą zaletą erytrytolu jest to, że słodzi niemal tak samo jak cukier – stosujesz go w tej samej proporcji 1:1, bez przeliczników i tabelek. Możesz go użyć dokładnie tak jak zwykłego cukru: do kawy, herbaty, ciasta, naleśników czy domowej lemoniady.

Co wyróżnia ten produkt

• Proporcja 1:1 z cukrem — bez przeliczania, bez kombinowania z przepisem.
• 100% erytrytol — czysty skład, bez mieszanek z innymi słodzikami.
• Znikoma wartość kaloryczna — realne wsparcie, gdy liczysz kalorie.
• Bez sztucznych barwników, glutenu i laktozy — czysty produkt bez zbędnych dodatków.
• Duże opakowanie 500 g — starcza na wiele tygodni gotowania i pieczenia.

Dla kogo

Dla osób, które ograniczają cukier w diecie, ale nie chcą rezygnować ze słodkiego smaku w kawie, deserach czy wypiekach. Sprawdzi się też u tych, którzy szukają alternatywy o neutralnym smaku, bez posmaku charakterystycznego dla niektórych słodzików roślinnych.

To dobry wybór do domowej kuchni – nadaje się zarówno do napojów na zimno, jak i do pieczenia, bo dobrze znosi wysoką temperaturę.

To także praktyczny wybór dla osób gotujących dla całej rodziny, w tym dla dzieci — dzięki neutralnemu wpływowi na zęby erytrytol bywa chętniej wybierany do codziennego słodzenia niż zwykły cukier, bez zmiany nawyków przy stole.

500 g, które starczą na długo

Opakowanie 500 g przy typowym, codziennym dosładzaniu kawy czy herbaty starcza na wiele tygodni – wystarczy przechowywać je w suchym, chłodnym miejscu, żeby zachowało swoje właściwości.